9/18/2010

Pasta z zielonego groszku

  • groszek zielony z puszki (po odsączeniu z zalewy 240g), świeży lub mrożony
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka oleju
  • pół łyżeczki kuminu
  • pół łyżeczki bazylii
  • pietruszka
  • 2 łyżki cytryny
  • sól, pieprz


Wszystkie składniki zmiksować na pastę. Można dodatkowo dodać odrobinę cukru lub łyżkę majonezu.
Pasta najlepsza do kanapek lub do jajek na twardo.

Przepis pochodzi od Anoushki.

1 komentarz:

viridianka pisze...

zielony groszek uwielbiam! wiesz że robię podobną pastę ale z kukurydzy? (;